Jøtul F 165 S jest częścią serii F 160, która składa się z sześciu głównych modeli, z lub bez szybek bocznych oraz różnymi rodzajami podstaw. Piec charakteryzuje się dużymi bocznymi szybkami oraz eleganckimi panelami i płytą górną wykonanymi ze steatytu, które nie tylko sprawiają, że kominek wygląda pięknie, ale również zachowują ciepło, oddając je powoli wówczas gdy ogień już wygasł.

Jøtul F 165 S jest umieszczony na żeliwnej podstawie z drzwiczkami, gdzie można ukryć potrzebne akcesoria. Można także zainstalować dołączony zestaw kominkowy, który został zaprojektowany specjalnie dla tego modelu.

Jøtul F 165 S nadaje się do ogrzewania niewielkich pomieszczeń. Wytwarza przy minimalnym spalaniu nawet 3 kW.